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Cavallucci aus Siena

 12,90

Ganz besondere Kekse aus der Toskana. Nicht nur zu Weihnachten köstlich, sondern auch unterm Jahr zum Kaffee ein Genuss!

500 g

Cavallucci aus Siena

Diese Kekse sind typisch für die toskanische Stadt Siena und für die ganze Region. Die Variante der Cavallucci von Fabbrica del Panforte kommt in einer besonders hübschen Verpackung daher und ist somit auch wunderbar als Geschenk geeignet!

Das Rezept für die Cavallucci ist bereits viele hundert Jahre alt. Es besteht neben Mehl und Zucker aus Nüssen, kandierten Früchten und Anis. Ähnlich wie bei Panforte sind auch hier das besondere die speziellen Gewürze, die den Keksen ihren Eigengeschmack verleihen. Ein sehr weihnachtlicher Geschmack, herrlich knusprig und gehaltvoll durch die Nüsse. Probieren Sie selbst!

 

Zusätzliche Information

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen (Obst, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel Zitronensäure), Walnüsse, Gewürzmischung, Anis, Honig, Backtriebmittel Hirschhornsalz. Kann Spuren von Soja, Mandeln, Pistazien, Haselnüssen, Milch und Eiern enthalten.

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1672 / 400

Fett (gr) 10,2
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 1,0
Kohlenhydrate (gr) 71,0
Zucker (gr) 37,0
Eiweiß (gr) 7,3
Salz (gr) 0,0