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Getrocknete Chilischoten „Diavoletto“

 3,90

 13,00 / 100 g

Die Basis für alle Gerichte, die nach einer gewissen Schärfe verlangen. Handgemacht vom Familienbetrieb Sapori & Traditioni aus Kampanien.

80 g

Getrocknete Chilischoten „Diavoletto“

Diese getrockneten Chilischoten mit dem teuflischen Namen „Diavoletto“ sind genau das Richtige für alle, die gerne scharf essen. Ob für Spaghetti „Aglio, Olio e Peperoncini“, Pasta „alla Puttanesca“ oder ähnliches: Die nötige Schärfe zaubern Sie mit diesen „Diavoletto“-Chilis! Sapori & Tradizioni, ein Familienbetrieb aus dem Cilento in Kampanien, stellt die Gewürze in traditioneller Handarbeit her.

Urspünglich auf die Herstellung von Olivenöl spezialisiert, produziert die Familie Di Mieri seit einigen Jahrzehnten auch diverse Gewürze, aber auch fertig abgemischte Risotto- oder Pilzmischungen. Alles auf Basis traditioneller, selbst angebauter Lebensmittel wie Knoblauch, Oliven, Kräutern, Pilzen und Gemüse.

Zusätzliche Information

Zutaten

Geschnittener Knoblauch (45,6%), Peperoncino (45,6%), Petersilie, Kerbel, Salz, natürliche Aromen

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1483 / 351

Fett (gr) 7,0
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 1,3
Kohlenhydrate (gr) 57
Zucker (gr) 4,5
Eiweiß (gr) 15
Salz (gr) 5,7