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Amaretti mit Kakao 250 g

11,90 

47,60  / kg

Weiche Mandelkekse, nach traditionellem Rezept in der Toskana hergestellt.

Mit dem intensiven Aroma bester Mandeln und mit Kakao verfeinert.

Die kleine süße Belohnung für zwischendurch – perfekt zu Kaffee oder Tee!

Glutenfrei

Amaretti mit Kakao 250 g glutenfrei

Der Name “Amaretti”  bedeutet “leicht bitter”, denn zur Herstellung werden auch Bittermandeln verwendet – daher fühlt man sich auch gerne an Marzipan erinnert. Den Ursprung sollen sie im Orient haben, denn sassanidische Schahs genossen ähnliche Süßigkeiten zu ihrem Neujahrsfest. Über Sizilien fanden diese weichen Mandelkekse ihren Weg nach Europa. Besonders in Norditalien, in Mailand, Saronno und Turin gehörten Amaratti zur Kaffeehauskultur des 18. Jahrhunderts.

Zusätzliche Information

Zutaten

Zucker, Süß- und Bittermandeln 42%, Eiweiß, Kakao 5%, Honig, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Kann Spuren von Soja, Milch und Haselnüssen enthalten.

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1890 / 450

Fett (gr) 24
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 2,3
Kohlenhydrate (gr) 52
Zucker (gr) 40
Eiweiß (gr) 10
Salz (gr) 0