Olivenöl aus Umbrien „Novello“ 0,5l

Olivenöl aus Umbrien „Novello“ 0,5l

OLivenöl von mittlerer Intensität und kräftig grüner Farbe, nicht gefiltert .

Ideal für Minestrone, als „Topping“ auf Nudelgerichte mit Ragout, auf gegrilltes Fleisch oder Gemüse, auf Tomatensalate u.v.m. Besonders gut schmeckt dieses Öl für die typische toskanische „Bruschetta“ – getoastetes Weissbrot mit frischen Tomaten.

Die Familie Marfuga baut seit 1817 Olivenbäumen an. Hohe Qualität ist ihr wichtigstes Ziel. Francesco und Federica Gradassi können mit den Produkten ihres Landgutes in Umbrien, in der Nähe von Trevi, zufrieden sein. Ihre Olivenöle gewinnen seit vielen Jahren die wichtigsten Medaillen bei Wettbewerben rund um die Welt.

Auch Gemüse aus eigenem Anbau verarbeiten sie zu hervorragenden Produkten, wie Artischocken- oder Olivencreme. Bei italienischen Vorspeisen wie Bruschetta, heiß serviert mit einem feinen Glas Wein dazu, holt man sich so italienisches Flair in die eigene Küche.

Ein Blick nach Umbrien: Liscio come l’olio – eine Initiative von Marfuga

Lernen Sie das Landgut von Federica und Francesca Gradassi kennen: Marfuga – Olivenöl seit 1817