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Finito!

Osterkuchen Veneziana mit Waldfrüchten

 18,90

 37,00 / kg

Runder Osterkuchen mit kandierten Waldfrüchten 500 gr

sehr flaumig und saftig

zum Frühstück, zum Nachmittagstee oder als Dessert – immer ein Genuss!

Auch Papst Franziskus gehört zu den Kunden der Gefängnisbäckerei ….

500 g

Nicht vorrätig

Osterkuchen Veneziana mit Waldfrüchten und Mandel-Zucker-Glasur

Im Gegensatz zur Colomba ist dieser Osterkuchen kleiner und rund. Saftig und flaumig, die Waldfrüchte frisch kandiert – eine süße Versuchung, der Sie unbedingt nachgeben sollten 😊

Die klassische Variante der Ostertaube verwendet kandierte Orangenschalen, es gibt aber auch die Varianten mit kandierten Pfirsichen und Marillen, mit Waldfrüchten oder einfach nur mit dunklen Schokoladestückchen. Allen gemeinsam ist die delikate knusprige Mandel-Zucker-Kruste. Den Namen hat die Ostertaube von ihrer Form, von oben betrachtet sieht man eine Taube mit gespreizten Flügeln.

Mehr zum dem Vorzeigeprojekt „Gefängnisinsassen als Spitzenbäcker“ lesen Sie hier:

 

Schwerverbrecher backen Kuchen für den Papst – Welt.de/wirtschaft

Spiegel – Knast-Konditorei