Risotto mit schwarzem Trüffel

Dieser Carnaroli-Reis von exzellenter Qualität in Kombination mit schwarzem Trüffel verspricht puren Genuss. Einfach und schnell zubereitet, und doch voller Raffinesse.

Die auf Trüffelprodukte spezialisierte Firma “Giuliano Tartufi” geht zurück auf ein langjähriges Hobby ihres Gründers Giuliano Martinelli. Martinelli hatte sich schon seit seiner Jugend mit der Verarbeitung frischer Trüffel nach traditionellen Methoden beschäftigt. “Giuliano Tartufi SRL” besteht in ihrer heutigen Form seit 2001. Neben Trüffel-Pasta, Trüffel-Cremes, Trüffel-Öl und vielem mehr sind auch Produkte mit Steinpilzen im Sortiment. Sämtliche Produkte sind bekannt für ihre hohe Qualität, die unter anderem auf die traditionelle Verarbeitung zurückzuführen ist.