Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

>> Jetzt Newsletter anmelden <<

Arborio Risottoreis Principato di Lucedio

6,90 

11,80  / kg

Risottoreis der Sorte Arborio vom Principato di Lucedio aus dem Piemont.

0,5 kg

Arborio Risottoreis Principato di Lucedio

Der Arborio Risottoreis vom Piemonteser Reisproduzenten Pincipato di Lucedio eignet sich hervorragend für besonders feine, cremige Risotti.

Der Riso Arborio ist nach der gleichnamigen Stadt im Piemont benannt. Unter den gängigen Risottoreis-Sorten ist er diejenige mit den größten Körnern. Wie die anderen Sorten enthält er sehr viel Stärke, sodass er sich wunderbar für cremige Risotti eignet, und dabei dennoch “al dente”, also bissfest, bleibt. Arborio ist der am häufigsten verwendete Reis in Italien.

Zusätzliche Information

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1574 / 376

Fett (gr) 0,6
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 0,2
Kohlenhydrate (gr) 90
Zucker (gr) 0,0
Ballaststoffe (gr) 0,6
Eiweiß (gr) 8,2
Salz (gr) 0,0

Über den Hersteller


Principato di Lucedio