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Mittelintensives Olivenöl aus kalter Erstpressung aus Umbrien
Aus Frantoio-, Leccino- und Moraiolo-Oliven gepresst
Harmonisch und ausgewogen, mit Akzenten von Mandeln und Artischocken
Prämieert mit 3 Olivenblättern vom Gambero-Rosso-Olivenölführer
0,25l
Dieses Bio-Olivenöl des Familienbetriebs Marfuga aus Umbrien ist ein mittelintensives Öl aus Frantoio-, Leccino- und Moraiolo-Oliven. Es ist harmonisch und ausgewogen, mit Akzenten von Mandeln und Artischocken. Dadurch ist es vielseitig einsetzbar.
Die Familie Marfuga widmet sich seit 1817 dem Anbau von Olivenbäumen. Hohe Qualität ist ihr wichtigstes Ziel. Francesco und Federica Gradassi können mit den Produkten ihres Landgutes in Umbrien, in der Nähe von Trevi, auch wirklich zufrieden sein. Denn ihre Öle gewinnen seit vielen Jahren die prestigereichsten Medaillen, bei Wettbewerben rund um die Welt.
Auch Gemüse aus eigenem Anbau verarbeitet der Familienbetrieb zu hervorragenden Produkten. Darunter etwa Artischocken- oder Olivencreme. Bei italienischen Vorspeisen wie Bruschetta, heiß serviert mit einem feinen Glas Wein dazu, holt man sich so italienisches Flair in die eigene Küche.
Goldmedaille vom Gambero Rosso Bio-Olivenöl 2017 Interview
Die Erfolge international der Familie Marfuga
Francesco Gradassi ist stolz darauf, daß seine Olivenöle zu den Besten der Welt gehören. Der renommierte Olivenölführer "Flos Olei" (es werden hier die 500 besten Olivenölproduzenten der Welt beurteilt) hat 2020 den Titel "Bestes Olivenöl der Welt" in der Kategorie "intensiv-fruchtig" dem Olivenöl DOP UMBRIA Riserva Marfuga verliehen.
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