Morellino di Scansano DOCG Riserva 2014 Morisfarms

Morellino di Scansano DOCG Riserva 2014 Morisfarms

Der Morellino di Scansano Riserva 2014 ist ein voller, komplexer Wein. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot. In der Nase präsentiert sich der Wein fruchtig, mit würzigen eleganten Noten, am Gaumen ist er rund, harmonisch und vollmundig. Er verbringt 1 Jahr im Fass, danach lässt man ihn noch mindestens 6 Monate in der Flasche weiterreifen.

Mit seinen warmen Aromen und der guten Substanz steht der Morellino di Scansano Riserva keineswegs im Schatten des Kellerprimus “Avvoltore”.

Dieser Wein eignet sich perfekt zu Wildgerichten, wie Wildschwein, Fasan oder Hase – wie zum Beispiel: Pappardelle mit Hasenragout.

Wir wünschen guten Appetit!

Vor über 200 Jahren hat die Familie Moris Spanien verlassen und sich in der südlichen Maremma angesiedelt. Seit damals fühlte sich die Familie Moris eng mit dem Land und seinen Produkten verbunden. In dieser fruchtbaren und für Weinanbau so perfekten Gegend widmet sie sich mit aller Leidenschaft und Geschick der Herstellung qualitativ hochwertiger Weine.

Der mehr als 450 Hektar große Betrieb wird von Adolfo Parentini – gleichzeitig Besitzer des Guts und Schwiegersohn des Gründers Gualtier Luigi Moris – geleitet. Das Landgut liegt zwischen Siena und Follonica und besteht, wie der Name bereits andeutet, aus mehreren Landgütern. Der älteste Teil des Familienbetriebes liegt in der Nähe von Massa Marittima, hier liegt auch der Poggio dell’Avvoltore, von dem der Premiumwein des Hauses stammt. Zwei wichtige Önologen beraten die Familie, Attilio Pagli und Andrea Paoletti – unter deren Beratung folgt man dem Ziel, herausragende Weine mit viel Terroir und Frucht zu schaffen.