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Affiorante Olivenöl Umbrien Marfuga

 16,90

 59,80 / l

Artikelnummer: olivenoel002-1 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

Aus 100% Moraiolo-Oliven gepresst

Besonders zeitig geerntetes, erstes Olivenöl der Saison – dadurch besonders intensive Aromen,

leichte Schärfe und Bitterkeit, Duft nach frisch geschnittenem Gras – AIS Bibenda 5 Tropfen

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Gemüsesuppen, rohem Gemüse

0,25 l

Affiorante Olivenöl Umbrien Marfuga

Das Affiorante ist das erste Öl der Saison des Betriebs Marfuga aus Umbrien. Es besteht zu 100 % aus Moraiolo-Oliven. Durch die frühe Ernte der Oliven enthält das Öl besonders intensive Aromen und ist leicht scharf bis bitter. Es passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Gemüsesuppen und rohem Gemüse.

Die Familie Marfuga baut seit 1817 Olivenbäumen an. Hohe Qualität ist ihr wichtigstes Ziel. Francesco und Federica Gradassi können mit den Produkten ihres Landgutes in Umbrien, in der Nähe von Trevi, zufrieden sein. Ihre Olivenöle gewinnen seit vielen Jahren die wichtigsten Medaillen bei Wettbewerben rund um die Welt.

Auch Gemüse aus eigenem Anbau verarbeiten sie zu hervorragenden Produkten, wie Artischocken- oder Olivencreme. Bei italienischen Vorspeisen wie Bruschetta, heiß serviert mit einem feinen Glas Wein dazu, holt man sich so italienisches Flair in die eigene Küche.

Ein Blick nach Umbrien: Liscio come l’olio – eine Initiative von Marfuga

Lernen Sie das Landgut von Federica und Francesca Gradassi kennen: Marfuga – Olivenöl seit 1817

 

 

Über den Hersteller


marfuga

Marfuga

Francesco Gradassi ist stolz darauf, daß seine Olivenöle zu den Besten der Welt gehören. Der renommierte Olivenölführer "Flos Olei" (es werden hier die 500 besten Olivenölproduzenten der Welt beurteilt) hat 2020 den Titel "Bestes Olivenöl der Welt" in der Kategorie "intensiv-fruchtig" dem Olivenöl DOP UMBRIA Riserva Marfuga verliehen.

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