Warenkorb

Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

>> Jetzt Newsletter anmelden und 5% Rabatt im Onlineshop erhalten <<
Angebot! Finito!

Ostertaube „Colomba di Pasqua“ ohne Früchte

 14,95

 33,22 / kg

Wer keine kandierten Früchte liebt, kann hier zugreifen und genießen !

Probieren Sie diese Colomba mit Marmelade oder einem Schokoladeaufstrich – Sie werden begeistert sein

Perfekt auch zum  Nachmittagskaffee oder als Dessert.

Papst Franziskus ist wohl der berühmteste Kunde bei der Gefängnisbäckerei Giotto …

Nicht vorrätig

Ostertaube „Colomba di Pasqua“ ohne Früchte

Von der Gefängnisbäckerei aus Padua kommen unsere „Ostertauben“.  Nicht alle lieben kandierte Früchte und daher gibt es auch eine Spezialvariante: ohne Früchte, mit feiner Mandel-Zuckerglasur. Besonders gut schmeckt eine Scheibe der Colomba mit Marmelade bestrichen oder für Schleckermäuler auch mit Schokoladecreme…

Die renommierten Hefekuchen in der Form einer stilisierten Taube sind sehr begehrt und vor allem sehr schnell aufgegessen. Im Gegensatz zu den berühmten Weihnachtskuchen , den Panettoni, fehlen hier die Rosinen im Teig. D

Die klassische Variante der Ostertaube verwendet kandierte Orangen, es gibt aber auch die Varianten mit kandierten Pfirsichen und Marillen, mit Waldfrüchten oder einfach nur mit dunklen Schokoladestückchen. Allen gemeinsam ist die delikate knusprige Mandel-Zucker-Kruste. Den Namen hat die Ostertaube von ihrer Form, von oben betrachtet sieht man eine Taube mit gespreizten Flügeln.

Mehr zum dem Vorzeigeprojekt „Gefängnisinsassen als Spitzenbäcker“ lesen Sie hier:

Gefängnisbäckerei in Padua-Schwerverbrecher backen Kuchen für den Papst

Spiegel – Knast-Konditorei