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Polenta mit Steinpilzen aus Umbrien

 8,90

 25,43 / kg

Artikelnummer: trueffel01-2-2-1-1-2-2-1 Kategorien: , , , ,

Polenta mit Steinpilzen – perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Fleischgerichten.

Schnelle und einfache Zubereitung, dieses Gericht lieben viele Kinder.

350 g

Polenta mit Steinpilzen aus Umbrien

Polenta mit Steinpilzen ist ein Klassiker der norditalienischen Küche – dieses Gericht verführt durch sein herrliches Aroma! Tipp: Verfeinern Sie die Polenta mit etwas Butter oder gutem Olivenöl, gerne auch mit Trüffelöl, und Parmesan.

Die Steinpilz-Polenta kann man auch mit gebratener Pancetta (Bauchspeck) oder Guanciale (Schweinewange) aufwerten, dann wird aus dem herbstlichen Gericht ein herzhaftes winterliches Gericht!

Zusätzliche Information

Zutaten

Maismehl, getrocknete Steinpilze 5%, getrocknete Petersilie

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1471 / 346

Fett (gr) 0,7
Kohlenhydrate (gr) 78
Eiweiß (gr) 7,0
Salz (gr) 0,01

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