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glas mit zwiebeln in aceto balsamico eingelegt vorspeise vom familienbetrieb agnoni im latium

Zwiebel mit Balsamicoessig

10,90 €

51,90 € / kg

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: Gemuesekons006 Kategorien: , ,

“Borettane”-Zwiebeln in Balsamico-Essig eingelegt

Perfekt für den italienischen Antipasti-Teller, auf Brot oder als Beilage zu Käse

Hergestellt vom Familienbetrieb Agnoni, aus Cori im Latium

210 g

Nicht vorrätig

Zwiebel mit Balsamicoessig

Zwiebel der Sorte “Borettane”, mit ihrer typischen abgeflachten Form, werden in Balsamico-Essig eingekocht, und verlieren so ihre Schärfe – zur Freude der anspruchvollsten Gaumen. Ideal für jeden Antipasti-Teller.

Seit Generationen baut die Familie Agnoni in Cori (Latium) Gemüse an, immer mit Respekt und im Einklang mit der Natur. Das Gemüse, vor allem Artischocken, das Lieblingsgemüse der Agnoni, wird nach alten Rezepten der Familie im selbst produzierten Olivenöl eingelegt.

Das Produktsortiment umfasst neben diversen Antipasti, wie eingelegten Tomaten, Oliven, Artischocken auch viele Aufstriche, die perfekt als Vorspeise auf frisches oder getoastetes Weißbrot passen.

Artikel von Luciano Pignataro über die Familie Agnoni (italienisch)

– schon die Fotos in diesem Artikel des Gourmet-Journalisten Luciano Pignataro über die Herstellung der Spezialitäten lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen 😊

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Zutaten

Borettane-Zwiebeln 60%, Sonnenblumenöl 29%, Olivenöl 10%, Balsamico-Essig, Zucker, Salz, Zitronensäure
Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 605 / 145

Fett (gr) 9,8
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 1,7
Kohlenhydrate (gr) 12,2
Zucker (gr) 11,9
Ballaststoffe (gr) 1,6
Eiweiß (gr) 1,8
Salz (gr) 1,1

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