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32,25 € / 1000 g
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Feigenmarmelade der Trappistenschwestern aus dem Kloster Vitorchiano
Diese feine Marmelade schmeckt köstlich zum Frühstück auf Weißbrot oder ins Müsli.
Für Palatschinken, Crêpes, Tartes, zum Füllen und Verfeinern von Keksen und Kuchen ideal.
Ohne Zusatz von Pektin
400g
Sie werden das Glas Feigenmarmelade aufmachen und sogleich überrascht sein – man schmeckt die Frucht pur. Einfach, ohne Schnörkel, geradlinig – Feige !
Nach uraltem Klosterrezept mit Hand eingekocht. Ideal zum Frühstück, auf Weißbrot oder ins Müsli.
Perfekt auch für die typischen italienischen Mürbteigkuchen – die Crostate. Auf frische heiße Crepes oder Waffeln – ein Traum.
Über 70 Klosterschwestern des Trappistenordens in Vitorchiano (Latium) widmen sich, außer natürlich dem Gebet, dem Anbau von Bio-Obst und Gemüse. Aus dem Obst werden viele verschiedene Marmeladensorten hergestellt, wobei die seit Generationen überlieferte Rezeptur komplett auf zugefügtes Pektin oder ähnliches verzichtet. Die vorsichtige und behutsame Einkochmethode der Trappistenschwestern macht dies überflüssig.
Wer einmal die Marmeladen der Trappistenschwestern aus dem Kloster bei Vitorchiano gekostet hat, wird uns sicher zustimmen: besser geht’s nicht!
Informationen zu den Trappistenschwestern aus Vitorchiano bei Rom
400 gr
Feigen (70 gr Frucht auf 100 gr Marmelade), Zucker, Zitronensaft, Zitronenschale
Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1003kJ/236 kcal
Fett (gr) <0,1 davon gesättigte Fettsäuren (gr) 0 Kohlenhydrate (gr) 58 davon Zucker (gr) 58 Ballaststoffe (gr) 0,43 Eiweiß 0,6 gr Salz (mg) 0
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