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Zitronenmarmelade der Trappistenschwestern

 11,90

 29,75 / kg

Zitronenmarmelade  der Trappistenschwestern aus dem Kloster Vitorchiano

Für Gaumen, die nicht allzu süße Marmeladen bevorzugen.

Ideal für Zitronencrostata (Mürbteigkuchen), auf Toast, Kekse oder als Begleitung zu reifen leicht pikanten Käse.

Ohne Zusatz von Pektin

400g

Zitronenmarmelade der Trappistenschwestern vom Kloster in Vitorchiano bei Rom

400 g

Diese Marmelade besticht durch ihr außergewöhnliches Aroma, nicht allzu süß, aber nicht bitter.

Zum Füllen von Keksen oder Mürbteigkuchen (Crostata) perfekt geeignet.

Über 70 Klosterschwestern des Trappistenordens in Vitorchiano (Latium) widmen sich, außer natürlich dem Gebet, dem Anbau von Bio- Obst und Gemüse. Aus dem Obst werden viele verschiedene Marmeladensorten hergestellt, wobei die seit Generationen überlieferte Rezeptur komplett auf zugefügtes Pektin oder ähnliches verzichtet. Die vorsichtige und behutsame Einkochmethode der Trappistenschwestern macht dies überflüssig.

Wer einmal die Marmeladen der Trappistenschwestern aus dem Kloster bei Vitorchiano gekostet hat, wird uns sicher zustimmen: besser geht’s nicht!

Zusätzliche Information

Zutaten

Zucker, Zitronen (46g Früchte je 100g)

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1076,1 / 253,2

Fett (gr) 0,1
davon gesättigte Fettsäuren (gr) <0,1
Kohlenhydrate (gr) 63
Zucker (gr) 63
Eiweiß (gr) 0,3
Salz (mg) 1,6

Über den Hersteller


Trappisten-Schwestern

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