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Chitarrine mit Tintenfisch-Tinte Pasta di Aldo 250 gr

 8,90

Fühlen Sie sich wie im Sommerurlaub , an den Küsten Italiens.

Ob mit Garnelen, Shrimps oder ganz einfach mit frischen Cherrytomaten serviert- diese Nudeln begeistern durch ihren feines Aroma nach Fisch.

Artikelnummer: pasta005 Kategorien: , , Schlüsselwort:

Beschreibung

Chitarrine , mit Tintenfisch-Tinte gefärbt, passen sehr gut zu Garnelen, Shrimps, Muscheln und Fisch.

Luigi Donnari und seine Frau Maria Alzapiedi aus den Marken haben 2001 begonnen, frische Bandnudeln aus den besten Zutaten herzustellen. Als Heston Blumenthal, berühmter Sternekoch, ihre Nudeln verkostete, war er davon so begeistert, dass er diese Pasta in sein Buch „The Art of Perfection“ aufnimmt. Eines der Geheimnisse von Luigi und Maria ist, dass für jede Nudelsorte eine eigene Mischung aus verschiedenen Sorten Hartweizenmehl verwendet wird . Ausserdem hat er viele seiner Nudelmaschinen selber gebaut – das Ergebnis ist eine Pasta von vollkommenem Geschmack, sehr porös und aufnahmefähig für die Nudelsauce, gleichzeitig aber auch resistent beim Kochen. Probieren Sie die Tintenfisch-Chitarrine mit Garnelen, Shrimps oder Fischfilet, alternativ auch nur mit frischen Cherrytomaten und Basilikum !

Buon Appetito!

So schreibt die Presse über Pasta di Aldo

 

 

Zusätzliche Information

Hersteller

Pasta di Aldo

Pastaform

lang, mit Ei