Lasagneblätter von Paisanella

Lasagneblätter von Paisanella

Nichts geht über eine köstliche Lasagne mit Fleischragù oder Gemüsesauce. Mit diesen Lasagneblättern von Paisanella gelingt sie garantiert echt italienisch.

Die handgemachten, getrockneten Lasagneblätter stehen für echte Pastatradition und unverfälschten Geschmack. Sorgfältig hergestellt und schonend getrocknet, überzeugen sie durch ihre ideale Konsistenz und perfekte Saucenaufnahme.

Die Pasta behält beim Kochen ihre Struktur und sorgt für eine wunderbar geschichtete, aromatische Lasagne wie aus der italienischen Küche.

Zubereitung

1. Lasagneblätter ca. 6 Minuten in kochendem Salzwasser vorkochen.

2. Anschließend wie gewohnt schichten.

3. Bei 180 °C im Ofen 30–40 Minuten fertigbacken, bis die Lasagne goldbraun und durchgegart ist.

Produktvorteile

• Handgemacht und traditionell getrocknet

• Perfekte Konsistenz und optimale Saucenaufnahme

• Ideal für klassische Lasagne oder kreative Ofengerichte

Für alle, die authentische Pastaqualität und echten Ofengenuss lieben.

In der Provinz Salerno stellt Nino de Nicola seit über 40 Jahren handgemachte Nudeln her. Inzwischen hat er schon über 60 Formate erfunden und in Zusammenarbeit mit Küchenchefs und Gourmets immer weiter verbessert. Jeder Arbeitsschritt wird von Hand ausgeführt – ein Pastificio aus dem vorigen Jahrhundert, das uns hoffentlich noch lange erhalten bleibt.