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Herkunft: Veneto, Valdobbiadene Rebsorten: Glera Alkoholgehalt: 11 % Füllmenge: 0.75 l Empf. Trinktemperatur: 8 °C Der passende Begleiter zu: als Aperitiv, zu Gebäck oder Kuchen
Dieser Prosecco ist Garant für betörenden Genuss – so fröhlich und frisch wird in Italien das Leben genossen.
Unser Prosecco DOCG Brut “Garbel” vom Winzerbetrieb Adami schmeckt frisch und fruchtig, mit einer angenehmen Fülle. Er duftet nach reifen Früchten wie Pfirsichen, gelben Äpfeln und Melonen. Die strohgelbe Farbe erfreut das Auge, die anhaltende Perlage beeindruckt den Gaumen. Dieser äußerst elegante Prosecco eignet sich ausgezeichnet als Aperitif. Außerdem passt er sehr gut zu trockenem Gebäck, Häppchen und Kuchen.
Empfohlene Trinktemperatur: 7-8 ° C
Die Familie Adami empfiehlt als Glas einen Weißweinkelch von mittlerer Größe und eine “Flute” besser zu vermeiden. Obwohl in einer Flute die Perlage am besten zu sehen und genießen ist, entwickeln sich die Aromen doch besser im Weißweinglas.
Lagerung: an kühlem und dunklem Ort, lange Aufenthalte im Kühlschrank vermeiden.
Der Dei Casel entwickelt seine typischen Merkmale am besten im ersten Jahr nach der Ernte, aber auch in den Jahren danach bietet er noch interessante Überraschungen am Gaumen, durch seine Vielfalt an Aromen.
Bei Falstaff 93 Punkte
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