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Arborio Risottoreis Tenuta Margherita 0,5 kg

 5,90

 11,80 / kg

Artikelnummer: riso009 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Risottoreis mit perlenähnlichem grossem Korn, das beim Garen aufquillt

Besonders gut für sämige Risotti

Von Tenuta Marherita in Vercelli seit 1904

Arborio Risottoreis Tenuta Margherita 0,5 kg

Der Risottoreis Arborio von Tenuta Margherita ist eine einheimische Sorte, mit perlenartigem großem Korn, das beim Garen aufquillt. Diese Sorte ist besonders gut für sämige Risotti geeignet.

In der Gegend von Vercelli in Norditalien widmet sich seit 1904 die Tenuta Margherita dem Reisanbau. Hier kümmert man sich um alles: vom Anpflanzen des Reiskorns bis zur endgültigen Verpackung. Der Leitspruch vom Besitzer Davide Brusa lautet:

„Unsere Mottos sind Langsamkeit und Vorsicht: Nur so können wir vorzügliche Qualität erreichen. In diesen beiden Worten verschmelzen die Grundsätze unserer Arbeit.“

Zusätzliche Information

Zutaten

Superfino Arborio Risottoreis

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1480 / 353

Fett (gr) 0,8
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 0,1
Kohlenhydrate (gr) 78,5
Zucker (gr) 0,5
Ballaststoffe (gr) 2,8
Eiweiß (gr) 6,8
Salz (gr) 0,0

Über den Hersteller


davide brusa von tenuta margherita

Tenuta Margherita

Seit 1904 wird in dem Landgut Tenuta Margherita Reis angebaut. Davide Brusa, der die Tenuta heute leitet, ist überzeugt: In jeder Firma, in jedem Betrieb kreuzen sich zahllose Wege aus Menschen, Momenten, Gesten und Eindrücken. Hier bei Tenuta Margherita führen diese Wege alle zu einem einzigen Ziel, nämlich unsere Arbeit bestmöglich zu erfüllen. Daive Brusa lebt für seine Mission, den besten Risottoreis für ein anspruchsvolles Publikum herzustellen.

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