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Taralli mit Kartoffel und Rosmarin 250 gr

 5,90

Artikelnummer: taralli005 Kategorien: ,

Die aromatisch nach Rosmarin schmeckenden Taralli sind der

perfekte Snack – und der Hit bei Ihren Gästen, versprochen!

Taralli mit Kartoffel und Rosmarin 250 gr

Taralli mit Kartoffel und Rosmarin schmecken zart nach Rosmarin und sind die ideale Begleitung zu einer italienischen Jause.

Die Firma Danieli befindet sich in Bitonto, nördlich von Bari, in Apulien. Ihre Spezialität sind Taralli: handgemachte, typische, salzige Kekse, die in verschiedenen Varianten erhältlich sind. Das Mehl für die Taralli kommt ausschließlich aus Apulien, genauso wie das Olivenöl aus kalter Erstpressung, das für das Rezept benötigt wird. Die kurzen Teigstangen werden zu Kringeln (oder auch Zöpfchen) geformt und erst in kochendem Wasser gekocht, danach im Rohr gebacken. 

Taralli sind die idealen Snacks, zum kalten Abendessen oder einfach nur zu einem guten Glas Wein.

Ein wahres Geschmackserlebnis für alle Liebhaber italienischer Delikatessen.

Zusätzliche Information

Zutaten

Weizenmehl, Olivenöl, Bierhefe, Weißwein, Salz, Kartoffeln (50%), Rosmarin

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 1425 / 338

Fett (gr) 13,1
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 2,0
Kohlenhydrate (gr) 47,8
Zucker (gr) 1,1
Eiweiß (gr) 6,7
Salz (gr) 0,0037

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