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Basilikumpesto aus Ligurien

 13,90

 6,61 / 100 g

Pesto Ligure, aus herkunftsgeschütztem ligurischem Basilikum hergestellt – nur mit den besten Zutaten, das macht den Unterschied zu anderen Pesto aus!

Probieren Sie dieses Pesto auch zu Mozzarella, Burrata und anderen Frischkäse oder einfach als Brotaufstrich!

180 g

Basilikumpesto aus Ligurien

Der Familienbetrieb Rossi 1947 in Ligurien ist auf die Produktion von Pesto spezialisiert. Die italienische Feinschmeckerzeitschrift „Gambero Rosso“ ist der Meinung: Rossi produziert das beste Basilikumpesto – „Pesto Genovese“ – in ganz Italien!

Die Zutaten machen den großen Unterschied zu anderen Pesto aus. Bestes Basilikum aus Ligurien ist die Basis. Dazu kommen Parmigiano Reggiano und Pecorino Fiore Sardo DOP, Pinienkerne, italienisches Olivenöl aus kalter Erstpressung, ligurischer Knoblauch und Meersalz aus Trapani. Diese erlesene Mischung macht das Pesto Genovese von Rossi 1947  zu einem einmaligen Geschmackserlebnis.

Pesto ist nicht nur als Nudelsauce gut, probieren Sie Pesto auch einfach auf frisches Weissbrot. Eine perfekte Kombination sind schmackhafte Tomaten und Pesto, oder auch Burrata-Frischkäse bzw Mozzarella mit Pesto. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt…

Zusätzliche Information

Zutaten

Extra natives Olivenöl, Basilikum aus Genua DOP 16,5%, Parmigiano Reggiano DOP (MILCH, Salz, Lab), Pinienkerne, Fiore Sardo DOP (MILCH, Salz, Lab), Salz, Knoblauch, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Zitronensäure

Nährwertangaben

Energie pro 100 gr KJ/Kcal: 2795 / 679

Fett (gr) 70
davon gesättigte Fettsäuren (gr) 11
Kohlenhydrate (gr) 4,5
Zucker (gr) 4,5
Eiweiß (gr) 5,7
Salz (gr) 2,4

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