Die Kochkunst ist eine Liebesgeschichte …
Man muss sich in die Erzeugnisse und die Menschen, die diese machen, verlieben.

Alain Ducasse

Pasta ohne Ei

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Paguri
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Paguri von Marella
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Trottoline bunt
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Orecchiette
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Farfalle Primavera
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Farfalle Rot-Weiß
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Farfalle Schwarz-Weiß
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Sombreroni Marella
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Gnocchetti Salernitani
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Pici Toscani
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Bunte Lasagneblätter
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Zebra-Lasagneblätter
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Trofie aus Ligurien
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Strangozzi mit schwarzem Trüffel
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